Dieta sostenibile Il cibo in un mondo sempre più consumatore ed attento alla salute ottiene una nuova funzione: quello di migliorare il benessere dell’uomo e la sostenibilità ambientale. Per questo motivo la Commissione Eat-Lancet ha elaborato il “Food in the Anthropocene: the Eat-Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems”, uno studio interdisciplinare che si […]
Europa a impatto zero entro il 2050? È questo l’obiettivo del nuovo Green Deal Europeo. Se questo accadesse, di certo avrebbe una svolta positiva per le mille possibilità di sviluppo e lavoro. La Commissione sembra voler lanciare un messaggio chiaro e forte a tutto il mondo riguardo la questione del cambiamento climatico. Ma urlare il […]
Dopo anni di speculazioni, finalmente, le auto autonome sembrano essere sempre più concrete. Tuttavia, come l’analista di Gartner Mike Ramsey afferma, dovranno passare almeno dieci anni prima che siano facilmente accessibili a tutti. La strada per la guida da intelligenza artificiale è ancora incerta fra costi eccessivamente elevati, mancanza di mercato, e assenza di una […]
La nostra Libertà è nuovamente minacciata. Stiamo sperimentando il tentativo di sconfiggere problemi certamente importanti che riguardano la nostra salute, come l’obesità, il cancro, e le malattie cardiovascolari, con l’imposizione di buoni comportamenti alimentari. Le istituzioni che dovrebbero garantire la nostra Libertà di scelta abusano della scienza per imporci subdolamente un modo di vivere. Il Nutri-score è il […]
L’OMS continua a prendersela con la proprietà intellettuale e i brevetti dei farmaci, che però sono linfa vitale per l’innovazione. L’inadeguato accesso alle cure e ai servizi sanitari sono invece causati da scarsi investimenti, burocrazia pesante e inadempienze dei governi locali. Perché l’OMS non affronta seriamente questi aspetti, invece di ostacolare il settore farmaceutico? Il comitato esecutivo dell’Organizzazione Mondiale per la Sanità (OMS) si riunirà […]
AL CES L’OSCAR PER LE FAKE NEWS – Per il Comitato Economico e Sociale Europeo servono linee guida UE contro lo zucchero e l’olio di palma perché sarebbero tra le cause principali dell’obesità. Perché allora il CES non suggerisce linee guida anche per il corretto uso della playstation, delle serie TV e dei divani di casa? […]
Le merendine rischiano di causare uno scontro politico all’interno del Governo. La tassa sulle merendine è sbagliata. E’ liberticida, non è efficiente, genererà poco gettito, e soprattutto contraddice gli obiettivi di chi la propone. Per il Ministro dell’Istruzione dovrebbe essere una tassa di scopo per raccogliere fondi per aumentare il salario degli insegnanti. Più merendine si consumano […]
L’industria e gli imprenditori italiani rischiano di pagare a caro prezzo la guerra commerciale che si sta scatenando contro il claim “senza olio di palma”. Gli egoismi di pochi produttori e distributori alimentari rischiano di danneggiare un intero paese. Dopo Indonesia, Turchia e USA, anche la Malesia mette al bando i prodotti “senza olio di […]
L’assenza di una legislazione europea che tutela il cittadino sta favorendo la speculazione di certificazioni alimentari fasulle, come per il “senza olio di palma”. FAKE-BOLLINI L’International Palm Oil Free Certification Trademark Programme (POFCAP) è il nuovo clown che vorrebbe illudere i consumatori europei con un presunto bollino che certifica l’assenza dell’olio di palma dai prodotti. Se […]
Dopo la Turchia e gli USA anche l’Indonesia bandisce il claim “senza olio di palma”. Altri paesi stanno valutando la medesima soluzione. In Italia l’AGCM fa lo struzzo sfuggendo alle proprie responsabilità verso i cittadini. In Indonesia i consumatori sono più tutelati che in Europa. Con un intervento deciso il Governo di Jackarta ha ritirato […]