Altroconsumo cambia posizione sull’olio di palma

Anche Altroconsumo ha cambiato la propria posizione contro l’olio di palma, ammettendo che è stato sostituito con ingredienti che non sono migliori.  Il tempo è sempre galantuomo. Anche i più accaniti detrattori dell’olio di palma stanno riconoscendo che la crociata portata avanti negli ultimi anni contro questo ingrediente non ha portato ad alcun risultato e, […]

I fatti non sono Sindacabili

Sempre più comuni italiani riconoscono l’importanza dell’olio di palma sostenibile e lo inseriscono come criterio per le gare di appalto. I prodotti utilizzati dalle mense pubbliche e scolastiche devono contenere olio di palma sostenibile. Questo atteggiamento risponde a quanto il ForFreeChoice Institute ha sempre promosso: –      L’olio di palma è un ingrediente salutare se inserito […]

In difesa della Scienza: stiamo con il Prof. Agostino Macrì

La nostra solidarietà al Prof. Agostino Macrì (Università Campus Biomedico di Roma) preso di mira per aver scritto un articolo sulla rivista Alimenta contro la demonizzazione dello zucchero Caro Prof. Agostino Macrì, essere insultato da un sito web che da anni combatte la scienza con fake news e battaglie ideologiche è un onore per un […]

Olio di palma = colesterolo: smentiamo questa bufala!

L’olio di palma viene spesso accostato ad alti livelli di colesterolo. La Scienza però ci dice esattamente il contrario, smentendo le accuse dei “soliti noti” che vogliono confondere il consumatore e influenzare le sue scelte. Associare l’olio di palma al colesterolo è un cavallo di battaglia utilizzato da coloro che volevano a tutti costi vederlo […]

In Papua vogliono un lavoro, perché vogliamo impedirglielo?

L’ipocrisia occidentale vuole impedire lo sviluppo delle aree come Papua dove gli abitanti chiedono opportunità e lavoro. Contro la nostra ipocrisia, raccontiamo la storia di Samuel e Rachel. L’agricoltura può aiutare a eradicare la povertà nelle aree meno sviluppate? La risposta è sì. Samuel Maikea e sua moglie Rachel Derione possono garantirlo. Questa coppia appartenente […]

Contro il pensiero unico delle etichette “senza”

Alla kermesse vegana di Lucca va in scena l’intellighenzia integralista che santifica le etichette “senza” in nome della trasparenza. Peccato che facciano il contrario degli interessi dei consumatori! Al LuccaVeganFestival, tenutosi lo scorso weekend, è stata celebrata la visione vegana del mondo. Niente di male, anzi, è sempre giusto confrontarsi con l’esterno e favorire il […]