Fake news: come individuarle nelle etichette alimentari? Parla Maria Vincenza Chiriacò (CMCC)

fake news

L’evento del ForFreeChoice Institute “Fake news e bufale nelle etichette alimentari. Il grande inganno del “senza“, tenutosi il 21 marzo presso la Camera dei Deputati, è stata un’importante occasione per riflettere sulle informazioni che i consumatori ricevono dalle etichette e dai claim alimentari. In particolare quelli “senza”. Tra gli speaker del dibattito era presente anche […]

Qual è l’olio Vegetale più Sostenibile?

1. Quale olio vegetale è il più ecologico? L’olio di palma è la coltura più sostenibile con una filiera completamente certificata. È la coltura con la più alta resa per ettaro: 3,8 tonnellate contro 0,8 per la colza e 0,7 per il girasole e con il miglior life cycle assessment. 2. Che cosa si intende con ‘Life Cycle Assessment’?  Il life […]

Le Bugie della Settimana

Lidl

Pur di vendere la catena di discount Lidl inganna i consumatori. Ecco la settimana senza Olio di Palma. Come ‘offerta della settimana’ Lidl promuove i prodotti ‘senza olio di palma’. Lo fa per favorire la sostenibilità. L’argomento è sempre lo stesso: l’olio di palma è dannoso per l’ambiente, è causa di deforestazione, uccide gli oranghi. […]

Scienza Vs Lobby

soia

Il dibattito sulla sostenibilità e’ intossicato dalle lobby Americane ed Europee che diffondono informazioni false per discriminare colture migliori, come la palma da olio. La scienza li smentisce. Guarda i nostri grafici. 1. Perché l’Unione Europea vuole eliminare i biodiesel con olio di palma? Sostengono che il biocarburante all’olio di palma rappresenti il diavolo e sia la causa principale […]

L’Incoerenza di Lidl

lidl

In SVIZZERA la catena di discount Lidl vende prodotti a marchio proprio che utilizzano olio di palma sostenibile. Lidl riconosce che l’olio di palma è un ingrediente di ottima qualità la cui filiera è soggetta a controlli stringenti che ne attestano la sostenibilità. Così facendo Lidl contribuisce a: promuovere la sostenibilità ambientalee la biodiversità; favorire la crescita economicae la creazione di posti di lavoro in aree in […]

Auchan Disprezza i Consumatori Italiani


auchan

Auchan se ne frega di quanto deliberato dall’AGCM. Un totale disprezzo nei confronti dei consumatori italiani. Dopo la bocciatura del ‘bollino blu’ di Auchan, però, non è cambiato niente. Noi di Campagne Liberali, ne avevamo parlato sin da subito, di come questo sistema di etichettatura fosse sbagliata sotto numerosi punti di vista. E infatti, avevamo ragione. I prodotti […]

Greenpeace or GreenWar?

Greenpeace

Ufficialmente Greenpeace promuove l’olio di palma sostenibile. Ha compreso, così come il WWF, che il boicottaggio dell’olio di palma è dannoso. Infatti, un’eventuale sostituzione delle piantagioni di palma da olio con altre coltivazioni avrebbe un impatto maggiore sull’ambiente – compresi gli oranghi – e non migliorerebbe in alcun modo il livello di sostenibilità. La filiera dell’olio […]

Dati di vendita ‘senza’ valore

senza

Aumentano le vendite dei prodotti ‘senza’. Lo diciamo da anni che queste etichette sono fuorvianti e ingannevoli verso il consumatore. Purtroppo, i numeri dell’aumento delle vendite di prodotti senza, sono anch’essi ingannevoli. I prodotti ‘senza’ del 2018 sono gli stessi prodotti ‘con’ del 2014. Stesso logo e stesso brand. Solo il gusto è cambiato – in […]