Campagne Liberali ha appreso dell’iniziativa intrapresa dall’Istituto Tecnico Commerciale Statale “Bonelli” di Cuneo, di escludere dai bandi relativi alla distribuzione automatizzata alcuni prodotti confezionati contenenti olio di palma, di cocco e di colza nonché tutti i prodotti in cui la percentuale di grassi saturi ecceda del 50% il totale dei grassi contenuti.
Pur ritenendo lodevoli le intenzioni di far crescere la consapevolezza su ciò che si mangia, vorremmo esprimere come cittadini e consumatori il nostro rammarico per l’ennesima iniziativa, che, non avendo una base scientifica, si riduce ad imporre una scelta dall’alto, limitando la libertà individuale.
Nella lettera allegata, invitiamo le istituzioni a riflettere sulle future discriminazioni basate sugli ingredienti dei cibi distribuiti presso gli Istituti scolastici, lasciando figli e genitori liberi di scegliere.
Campagne Liberali
Campagne Liberali è un'associazione di cittadini che difende la libertà di scelta e promuove il metodo scientifico.