Vi avevamo avvisato che il modello Italiano del claim Senza Olio di Palma si sarebbe diffuso in tutta Europa, compresa la Svizzera. Lo hanno applicato per ragioni commerciali aziende alimentari come Barilla e della distribuzione come Coop per cercare di ricattare più consumatori in un mercato che non li vede grandi protagonisti. Togliendo l’olio di palma vogliono illudere il […]
Olio di Palma: le nuove linee guida del CREA confermano la salubrità dell’olio di palma e smentiscono – ancora una volta – chi lo denigra. Il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria (CREA) ha pubblicato le Linee Guida per una Sana Alimentazione: se incluso in una dieta bilanciata l’olio di palma […]
Diversi paesi membri dell’Unione Europea vogliono introdurre nuove regolamentazioni che danneggiano i consumatori. Chi c’è dietro? La confusione Europea che colpisce i consumatori…e le imprese. Nella politicamente corretta Europa si preferiscono le lobby dei grandi produttori di olio di colza e girasole alla salute dei consumatori. Si rinuncia alla qualità per garantire gli interessi di gruppi industriali e di […]
Le palme da olio sono la coltivazione più sostenibile. Abbandonarle e rimpiazzarle con altre coltivazioni significa provocare un disastro ambientale La Scienza è lo strumento che ci ha permesso di evolverci fino a qui, vivere meglio, più liberi e prosperi. La Scienza quale metodo richiede tempo, più o meno lungo. In questa fase suoi i […]
Per Barilla l’olio di palma è sicuro e più sostenibile di qualsiasi altro olio vegetale. Perché allora continua ad usare il claim “senza olio di palma”? Quella contro l’olio di palma è una guerra commerciale che segue uno schema ben preciso e scorretto nei confronti del consumatore che abbiamo avuto modo di spiegare. Sono molte le industrie […]
Perché Barilla ha sostituito l’olio di palma? Gli olii e i grassi alternativi sono meno sostenibili dell’olio di palma. E’ Barilla a confermarlo nel suo Rapporto sulla Sostenibilità 2017. Gli olii e i grassi alternativi non sempre riducono significativamente i grassi saturi: lo dimostra la nostra ricerca. Ma allora perché Barilla ha sostituito l’olio di […]
L’attivismo mediatico delle aziende sulla Via Emilia è commovente. Dopo aver accusato il colpo del nuovo report EFSA, Barilla e COOP rilasciano interviste in cui spiegano di aver abbandonato l’olio di palma per rispondere alle richieste dei poveri consumatori spaventati dagli effetti devastanti dell’Olio di Palma. Fino alla pubblicazione del report EFSA dicevano esattamente il contrario. […]
“Fare attenzione che non contenga olio di palma”. Così ha sentenziato lo chef Alessandro Circiello, in televisione su Omnibus (La7). Si parlava di colazione e di quali prodotti consumare. Noi, da semplici consumatori, vorremmo chiedergli: perché dovremmo evitare prodotti contenenti olio di palma? Ci sono studi scientifici che dimostrano che l’olio di palma fa male e […]
In un comunicato rilasciato oggi, COOP Italia dichiara di aver sostituito l’olio di palma seguendo il principio di precauzione e non per demonizzarlo, seguendo quanto riportato nel dossier EFSA pubblicato nel 2016 dove si evidenzia la presenza di contaminanti in quantità minime in tutti gli oli vegetali processati. Ma innanzitutto, è bene ricordare che EFSA […]
Cara Coop, è ora di ritornare ad usare l’olio di palma. La campagna del “senza” sta per finire. Non è la sentenza di Brussels, che ha dato ragione a Ferrero, a doverti spingere ad eliminare il “senza olio di palma” dalle tue confezioni. E’ la ragione che dovrebbe suggerirtelo. Le etichette “senza olio di palma” ingannano […]